La maggior parte delle persone pensa giardinaggio finisce con l'estate. Non è vero. Settembre è il mese ideale per la semina, soprattutto se ti piace l'orto, la coltivazione di ortaggi o semplicemente coltivare il tuo cibo in spazi di qualsiasi dimensione, dalle aiuole rialzate ai cortili urbani.

Questa guida spiega quali verdure pianta a settembre, come farlo nel modo giusto, quale semi seminare e gli errori più comuni da evitare.  Settembre offre alcune delle migliori opportunità di crescita dell'anno.

Tuffiamoci dentro cosa puoi coltivare a settembre e come far prosperare il tuo giardino autunnale.

capitoli

Cosa piantare velocemente a settembre [Video Tutorial]

Perché il giardinaggio a settembre è una mossa intelligente

Settembre è la seconda ventata di aria fresca per il tuo giardino.

Mentre l'aria si raffredda, il terreno trattiene il calore estivo, rendendolo ideale per la germinazione dei semi. Il terreno più basso peste pressione, giornate più corte e precipitazioni più intense (in molte regioni) si combinano per creare le condizioni perfette per le colture della stagione fredda.

I vantaggi della semina a settembre includono:

• Germinazione rapida da terreno caldo
• Meno parassiti
• Sapore migliore in molte colture come carote e spinaci
• Possibilità di raccogliere in autunno e di far svernare le colture resistenti
• Un uso più produttivo del tuo spazio in giardino

È in questo periodo che i giardinieri più intelligenti piantano per massimizzare il raccolto autunnale e persino per preparare i raccolti primaverili.

Quali verdure piantare a settembre

Ecco le migliori verdure da piantare a settembre, il motivo per cui prosperano e come coltivarle con successo.

Spinaci: la regina delle verdure da clima fresco

Perché è perfetto per settembre:

Gli spinaci germinano rapidamente nei terreni caldi, ma non vanno a seme nei giorni più freschi che seguono. Prosperano a temperature più basse, diventando più dolci e teneri con il calare delle temperature.

Come coltivare gli spinaci a settembre:

• Pre-immergere i semi durante la notte per accelerare la germinazione
• Seminare i semi direttamente nel terreno, a una profondità di mezzo pollice
• Distanziare i semi da 2 a 4 cm l'uno dall'altro in file distanti 12 cm l'una dall'altra
• Mantenere il terreno umido fino alla comparsa delle piantine
• Diradare le piantine per ridurre il sovraffollamento

Evitate i fertilizzanti azotati troppo ricchi, che producono foglie troppo grandi e insapori. Le notti fredde, invece, migliorano il sapore, quindi una semina a fine settembre può essere l'inizio delle vostre migliori insalate.

Ravanelli: la soluzione rapida

Perché piantare Ravanelli adesso:

I ravanelli amano la combinazione di terreno caldo e aria fresca. Crescono rapidamente, la maggior parte delle varietà matura in meno di 30 giorni, il che li rende ideali per la semina successiva durante il mese.

Come coltivare i ravanelli a settembre:

• Seminare i semi a ½ pollice di profondità e a 1 pollice di distanza l'uno dall'altro
• Mantenere le file a una distanza di 8-10 pollici
• Annaffiare costantemente per evitare screpolature
• Raccogliere quando le radici sono sode e le cime sono visibili

Per ottenere ravanelli dal sapore più delicato, piantateli in ombra parziale. Per radici più piccanti, esponetele al sole. Estirpatele tempestivamente, altrimenti diventeranno legnose e perderanno rapidamente il sapore.

Carote: radici dolci per le giornate fredde

Perché le carote amano l'autunno:

Le temperature fresche aumentano il contenuto di zucchero nelle carote, rendendole notevolmente più dolci. E poiché la maggior parte degli insetti se ne va in autunno, le cime delle carote rimangono sane.

Come coltivare carote nel mese di settembre:

• Utilizzare un terreno leggero, sciolto e privo di rocce
• Seminare sottilmente, circa ¼ di pollice di profondità
• Coprire con tela di iuta o una tavola fino alla germinazione
• Mantenere umido durante la germinazione; possono volerci dai 10 ai 20 giorni
• Una volta stabilizzate, diradare le piantine ad almeno 2 cm di distanza l'una dall'altra

La spaziatura è fondamentale. Le carote troppo vicine le une alle altre competono per lo spazio e i nutrienti, causando radici stentate o contorte. Siate pazienti, ne varrà la pena.

Lattuga: la coltura della rimonta

Perché la lattuga prospera oggi:

La lattuga soffre il caldo estivo, ma diventa un raccolto da sogno in autunno. Le giornate più fresche impediscono la salita a seme e l'amaro, mentre le ore di luce più brevi mantengono le foglie tenere.

Come coltivare la lattuga a settembre:

• Scegli varietà adatte alla stagione fredda come la lattuga romana, la lattuga cappuccio o la lattuga foglia di quercia
• Seminare superficialmente, non più di ¼ di pollice di profondità
• Annaffiare delicatamente e regolarmente
• Fornire ombra parziale nelle zone più calde

Distanziate opportunamente le piante per favorire la circolazione dell'aria e ridurre i problemi fungini. Per variare, mescolate forme e colori delle foglie: lattughe rosse e verdi si abbinano bene, sia in termini di aspetto che di sapore.

Aglio: la tua futura bomba di sapore

Perché ora l'aglio è meglio tenerlo sotto terra:

L'aglio ha bisogno del freddo per dividersi in spicchi grandi e saporiti. Piantatelo in autunno, dimenticatelo durante l'inverno e raccoglietelo all'inizio dell'estate.

Come piantare l'aglio a settembre:

• Utilizzare aglio da seme, non bulbi da supermercato
• Dividere i bulbi in spicchi individuali
• Pianta con la punta rivolta verso l'alto, a 2 cm di profondità e a 6 cm di distanza l'una dall'altra
• Coprire con pacciame per protegge dal gelo invernale

Cresce lentamente, ma il risultato è un notevole miglioramento del sapore. L'aglio piantato a settembre sarà più potente di qualsiasi altro aglio in commercio.

Cavolo riccio: superfood per il freddo

Perché il cavolo riccio è ottimo da piantare in autunno:

Il cavolo riccio è estremamente resistente al freddo e diventa più dolce dopo alcune gelate. È una delle poche verdure che si possono raccogliere durante tutto l'inverno in molte zone.

Come coltivare il cavolo riccio a settembre:

• Seminare i semi a ½ pollice di profondità
• Spazio da 12 a 18 pollici di distanza
• Mantenere il terreno uniformemente umido
• Raccogli le foglie dal basso verso l'alto

Il cavolo riccio può essere raccolto più volte e le foglie si conservano bene in frigorifero. È uno degli ortaggi migliori da coltivare a settembre se si desidera avere verdure affidabili per tutto l'inverno.

Barbabietole e rape: colture due per uno

Perché le radici dominano a settembre:

Questi ortaggi a radice a crescita rapida offrono anche gustose verdure a foglia verde. Il freddo ne esalta la dolcezza e le foglie possono essere saltate in padella o utilizzate nelle zuppe.

Come coltivare barbabietole e rape:

• Seminare i semi a circa 2 cm di profondità, a una distanza di 4-XNUMX cm l'uno dall'altro
• Annaffiare costantemente per evitare screpolature
• Diradare le piantine in anticipo per una crescita sana
• Raccogliere prima che diventino troppo grandi e legnosi

Queste colture sono sottovalutate per il giardinaggio autunnale. Grazie alla loro rapida maturazione e al sapore delizioso, sono un punto fermo autunnale sia per gli amanti delle radici che per gli amanti delle verdure a foglia verde.

Quali semi piantare a settembre (elenco rapido)

Consigli di giardinaggio di settembre che funzionano davvero

Utilizzare un terreno caldo per partenze rapide

Il tuo terreno trattiene ancora il calore estivo. I semi germogliano più velocemente ora che a ottobre, quindi non sprecare questa finestra di tempo.

Acqua regolarmente

L'aria fresca non significa che i semi siano secchi. Mantieni il terreno umido, soprattutto durante la germinazione. Non lasciare che lo strato superficiale si asciughi.

Pacciamare leggermente

Aggiungere pacciame per regolare l'umidità e la temperatura. Tiene lontane le erbacce e aiuta il terreno a rimanere attivo.

Impianto di successione settimanale

Invece di piantare tutto in una volta, semina ogni 7-10 giorni le specie a crescita rapida, come ravanelli, lattuga e rucola, per ottenere un raccolto continuo.

Preparazione per i raccolti primaverili

Approfittate di settembre per piantare aglio, scalogno e cipolle invernali. Se usate teli di protezione o tunnel, potete coltivare verdure resistenti anche in caso di neve.

I più grandi errori che i giardinieri commettono a settembre

Evita queste insidie ​​comuni che possono rovinare il tuo giardino autunnale:

Piantare le colture estive troppo tardi

Pomodori e cetrioli sono finiti. Ora concentrati sulle verdure da clima fresco.

Subacqueo

Solo perché fa più fresco non significa che le piante non abbiano bisogno di acqua.

Ignorare le date di gelo

Conosci la tua zona e quanto tempo impiega ogni coltura a maturare. Pianta di conseguenza.

Troppa ombra

Le colture della stagione fredda necessitano comunque di 4-6 ore di sole al giorno.

Saltare il pacciame sull'aglio

L'aglio non sopporta il congelamento diretto. Aggiungetegli uno strato caldo di paglia o foglie.

Considerazioni finali: settembre è l'inizio di qualcosa di grande

Non smettere di fare giardinaggio solo perché l'estate è finita. Settembre offre uno dei periodi più produttivi dell'anno per piantare.

Con le verdure giuste, un tempismo intelligente e un po' di pianificazione, puoi prolungare il raccolto fino ai mesi più freddi e persino arrivare in anticipo alla primavera.

Che tu coltivi in ​​aiuole rialzate, in contenitori o in un cortile, puoi sicuramente coltivare verdure a settembre che ti nutriranno ora e nella prossima stagione.

Non appendere ancora la cazzuola al chiodo: questo è solo l'inizio.

Puoi coltivarlo.

Domande frequenti sul giardinaggio di settembre

Quali verdure posso piantare a settembre?

A settembre si possono piantare spinaci, ravanelli, lattuga, carote, rape, barbabietole, aglio e cavolo riccio. Queste verdure prosperano a temperature più fresche e sfruttano il terreno caldo per una germinazione rapida.

Settembre è troppo tardi per iniziare un orto?

Assolutamente no. Settembre è in realtà uno dei periodi migliori per iniziare un orto autunnale. Molte colture della stagione fredda crescono rapidamente e hanno un sapore migliore dopo una leggera gelata.

Posso piantare l'aglio a settembre?

Sì. L'aglio dovrebbe essere piantato a settembre o ottobre, a seconda della zona climatica. Sverna nel terreno e produce bulbi grandi e saporiti all'inizio dell'estate.

Qual è la verdura che cresce più velocemente a settembre?

I ravanelli sono la coltura a più rapida crescita di settembre. Alcune varietà maturano in soli 25-30 giorni, il che le rende perfette per raccolti rapidi.

Devo pacciamare le verdure autunnali?

Sì, la pacciamatura è utile nei giardini autunnali. Aiuta a trattenere l'umidità del terreno, riduce gli sbalzi di temperatura e protegge le giovani piante dalle improvvise ondate di freddo.

Cosa posso coltivare a settembre per un raccolto invernale?

Cavolo riccio, spinaci e aglio sono ottime opzioni. Cavolo riccio e spinaci possono sopravvivere al gelo e persino alla neve in alcune zone, mentre l'aglio crescerà per tutto l'inverno e sarà pronto per essere raccolto l'anno successivo.

Come faccio a sapere se i miei raccolti autunnali matureranno prima del gelo?

Controlla la data della prima gelata locale e confrontala con i giorni mancanti alla maturazione indicati sulle confezioni dei semi. Se una coltura matura in meno giorni di quelli rimanenti prima della gelata, puoi piantarla subito.

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